Nettaaaa
Raaka-aineet
| 6 kpl | liivatelehteä |
| vettä | |
| 1 litra | mansikoita |
| 2 ½ dl | vaahtoutuvaa kermaa |
| 2 ½ dl | maustamatonta jugurttia |
| 1 dl | sokeria |
| 2 tl | vanilijasokeria |
Jaa resepti
Ohje
- Liivatteet astiaan kylmään veteen 5 minuutiksi.
- Puhdista ja soseuta esim. sauvasekoittemella mansikat. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita mansikat, jugurtti, sokeri, vanilijasokeri ja kerma keskenään.
- Purista liivatteista vesi pois ja sekoita kiehuvaan vesitilkaan( n.3 rkl) Lisää liivate ohuena nauhana muiden aineiden joukkoon. Kaada seos kakku tai hyytelövuokaan ja anna hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään.
- Kasta vuoka ulkopuolelta pieneksi hetkeksi kuumaan veteen. Kumoa hyytelö tarjoiluastialle. Halutessasi voit koristella mansikoilla.
