Mr.Ruokakassi
Raaka-aineet
| 4 | perunaa |
| kauden juureksia | |
| 1000 g | parsakaalia |
| 4 pkt | kabanossia |
| kasvisfondia | |
| maitoa | |
| öljyä | |
| suolaa | |
| mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
1. Kuori ja kuutioi 4 perunaa ja juurekset noin 2x2 cm paloiksi.
2. Kiehauta 2 l vettä ja lisää kasvisfondia sekä 1 tl suolaa. Lisää perunat ja juurekset kuutioina. Anna kiehua noin 15 min.
3. Paista 4 pkt Kabanossia öljyssä.
4. Jaa 1000 g parsakaalia pieniin paloihin ja kypsennä miedosti suolatussa vedessä noin 2 min.
5. Kaada keitinvesi juureksista ja muussaa perunanuijalla tai sähkövatkaimella. Lisää hiukan maitoa ja mausta 4 maustemitalla mustapippuria.
6. Tarjoile juuressose Kabanossin ja parsakaalin kera. Säästä puolet ruoasta seuraavalle päivälle.
Tämä on yksi monista resepteistä Kotikokin Ruokakassissa, joita toimitetaan sadoille perheille. Haluaisitko sinäkin saada viikon päivälliset valmiiksi suunniteltuina raaka-aineineen kotiovellesi? Lue lisää: kotikokki.net/ruokakassi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti