Papuratatouille pastan kera

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 pkt mozzarellaa
1 fenkoli
1 keltainen paprika
2 tomaattia
4 annosta pastaa
1/2 ruukkua persiljaa
1/2 purjo
1 pakkaus papuja
1 kesäkurpitsa
öljyä
suolaa
mustapippuria
basilikaa
oreganoa
timjamia
valkosipulia

Jaa resepti

Ohje

1. Kuutioi 2 tomaattia ja 1 keltainen paprika. Suikaloi 1/2 purjo ja paloittele kesäkurpitsa puolikuun muotoisiksi paloiksi. Pilko fenkoli.

2. Kuumenna 3 rkl öljyä paistokasarissa ja freesaa vihanneksia muutama minuutti. Puserra joukkoon 2 valkosipulinkynttä.

3. Lisää joukkoon tomaatit ja mausta 2 tl oreganoa, 2 tl basilikaa ja 1 tl timjamia.

4. Pienennä lämpöä ja anna kiehua kannen alla noin 15 min. Mausta 3/4 tl suolaa ja 2 maustemitalla mustapippuria.

5. Keitä 4 annosta pastaa pakkauksen ohjeen mukaan.

6. Huuhtele pavut ja lisää ratatouilleen. Anna hautua muutama minuutti.

Haluatko tehdä arjestasi helpomman ja monipuolisemman? Voit saada tämän ja monta muuta reseptiä tarvittavine raaka-aineineen suoraan kotiovellesi tuotuna! Helpompi arki on vain klikkauksen päässä: kotikokki.net/ruokakassi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Hawaijin pasta
  • 5 0 Helppo tonnikalakastike pastan kanssa
  • 2 2 Herkku pastan keittäminen 1.11.2016
  • 2 1 Lihapyörykät kermakastikkeessa pastan kera.
  • 0 0 Broileria pastan ja papujen kera
  • 3 1 Täytetyt kesäkurpitsat sämpyläpuikkojen kera

Kommentit

Mr.Ruokakassi
Pavut ja mozzarella tuovat jännittävää vaihtelua ratatouilleen.