Uroskokki
Raaka-aineet
| nippu salaattisipulia |
Jaa resepti
Ohje
Nyt on kaupoissa Salaatisipulia joka on maultaa miedompi kuin purjo mutta maistuu sipulille.
Salaatisipulia voi pakastaa, leikkaa sipulin varet piniksi ja laittaa rasioihin ja Salaattisipulin vihreä väri säilyy pakastaessa, rasaioista on helppo lisätä sipulia ruokiin antamaan väriä ja makua, titenkin Salaatisipulia voi käyttä tureeltaan eri ruokiin.
Itse olen käyttänyt sitä keittoihin, risottoon, silkkapihvien täytteeksi ja jopa laitoin Valkosipulietikka kurkkuihin ja kyllä antoi kivan lisä maun niihin ja Salaatsipulin palat voi kurkkupukista syödä kurkkujen kera niin kuin valsipulin viipaleetkin, ( http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/76240/Valkosipulietikkakurkut/9 titenkin Salaatisipulia voi käyttää eri salaateihin ja milestäni sen käyttö mahdollisuudet ovat ralattomat niin kuin joka kokon mielikuvitus ruokaa tehdessä ☺
