Raaka-aineet
1 60 g | kananmuna |
1 100 dl | vettä |
Ohje
1. Pistä kuorimaton kananmuna pieneen kattilaan jossa on litra vettä ja keitä 3-5 minuuttia haluamasi kypsyysasteen mukaan.
2. Ota kanan muna kattilasta.
3. Kuori kananmuna ja syö se. Voit myös viipaloida kovaksi keitetyn kananmunan ja sijoitella viipaleet kauniisti voileipäsi päälle.
4. Mikäli syöt kananmunan sellaisenaan ripaus suolaa tekee munasta entistä maittavamman.
Ps. muista olla varovainen pudottaessasi munan kiehuvaan veteen sillä kuori voi murtua helposti jolloin munasta tulee ns. "vaahtomuna" jonka maku ei enää välttämättä hivele makuhermojasi.