Påla
Raaka-aineet
| siika n. 800g | |
| hienoa suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Perkaa kala, fileroi se. Jätä nahka paikalleen. Säästä rämppeet keittoon tai anna kissojen herkutella. Ripottele hienoa suolaa fileille maun mukaan. Savusta kalat heti. Savusta 20-30 min. aika kovalla tulella.
Hienolla ilmalla ollaan "ihan piknikillä", syödään sormin paperin päältä, ihan pelkkää kalaa, valkkaria kyytipojaksi
