Diettikokki
Raaka-aineet
| pohja | |
|---|---|
| 4 | munaa |
| 1,5 dl | sokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 dl | raakakaakaota |
| 1 dl | maissitärkkelystä |
| 2 tl | vaniliinisokeria |
| väliin | |
| 1 prk | rahkaa |
| 2 rl | hilloa |
| 1 tl | vanilijasokeria |
Jaa resepti
Ohje
1) laita uuni lämpeämään 225 astetta
2) sekoita kaikki kuivat aineet keskenään tasaiseksi
3) vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi
4) lisää varovasti sirottimella kauhalla sekottaen vaahtoon jauhoa vähitellen
5) paista uunissa 7 minuuttia (palaa helposti kannattaa päivystää uunin vieressä)
6) ota uunista pois pohja ja kaada sokeroidulle leivinpaperille.
7) kostuta leivinpaperi varovasti ja ota se pois vielä kun pohja on lämmin (ei onnistu helposti enää kun on jähtynyt)
8) leivitä rahka/hilloseos vielä lämpimän pohjan päälle (maidottoman vaihtoehdon saa laittamalla pelkkää hilloo väliin)
9)rullaa varovasti vielä kun pohja on lämmin kylmänä se rikkoutuu
10)kääri torttu leivinpaperiin ja laita jääkaappiin odottamaan
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti