Sondru
Raaka-aineet
| 12 kpl | lasagnelevyjä |
| täyte: | |
| 1 | Sipuli |
| 3-5 | porkkanaa |
| 1 tlk | tomaatimurskaa |
| n. 1-2 dl | soijarouhetta |
| n. 1 dl | vettä |
| 1 tl | suolaa |
| 2 tl | Oreganoa |
| mustapippuria | |
| basilikaa | |
| Juustokastike: | |
|---|---|
| 50 g | margariinia |
| 1 dl | vehnäjauhoa |
| 1 l | maitoa |
| 1/2 tl | suolaa |
| mustapippuria | |
| 100 g | juustoraastetta tai raejuustoa |
| Pinnalle: | |
| juustoraastetta | |
Jaa resepti
Ohje
Kuullota öljyssä silputut sipulit ja porkkanat. Lisää tomaattimurska, soijarouheet ja vesi. Anna kiehua hiljalleen noin 15 minuuttia. Mausta.
Sulata rasva kattilassa ja sekoita jauhot joukkoon. Kaada joukkoon vähitellen koko ajan sekoittaen maito. Keitä sekoittaen muutama minuutti. Lisää lopuksi juustoraaste ja mausteet.
Kaada vuoalle osa täytteestä ja laita lasagnelevyjä päälle ja lopuksi juustokastiketta. Toista kaksi seuraava kerrosta. Lopuksi laita viimeisten levyjen päälle loput täytteestä ja juustokastike päällimmäiseksi. Ripottele pinnalle juustoraaste.
Paista 200 asteessa noin 30-45 minuuttia. Anna vetäytyä ennen tarjoamista.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti