67 916
67 916

Herkulliset Banaanimuffinssit

6 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

3 kpl banaania
1.8 dl sokeria
1 kpl muna
1 tl ruokasoodaa
1 tl leivinjauhetta
0.5 tl suolaa
3.6 dl vehnäjauhoja
0.8 dl sulattua voita (tai ruokaöljyä)

Jaa resepti

Ohje

 

  1. Soseuta banaanit. Tummuneet sopivat oikein hyvin.
  2. Lisää sokeri ja kevyesti vatkattu muna.
  3. Lisää sulatettu voi tai öljy.
  4. Sekoita kuivat aineet ja lisää banaanisoseen joukkoon.
  5. Jos haluat lisää kuiviin aineisiin joko suklaapaloja, pähkinää, mustikoita, omenan paloja yms.
  6. Jaa metallivuokiin (12 kpl).
  7. Paista 180 asteessa noin 20 minuuttia.

 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Mehevä päärynäkakku
  • 0 0 Herkulliset Maksalaatikkovohvelit
  • 2 3 Herkulliset suklaakeksit
  • 100 4 Banaanimuffinssit
  • 17 21 Banaanimuffinssit (6.4.08)
  • 17 1 Herkulliset kaurakeksit

Kommentit

MinLii
Tämän reseptin sain ystävältäni Marjalta, se on peräisin Kanadasta, hänen vaihto-oppilaskodistaan. Siksi mitat ovat niin omituisia. Parasta on paistaa muffinssit metallivuoissa. Nuosevat paremmin. Paperivuoissa jäävät littanoiksi. Mukaan voi lisätä suklaapaloja (1.5 dl), pähkinärouhetta (1 dl),, mustikoita, omenapaloja tms.