FutoMaki
Raaka-aineet
| Tortiglionia | |
| Karkeaa merisuolaa | |
| vettä | |
| ********** | |
| erivärisiä paprikoita | |
| Ajvar | |
| sipulia | |
| Kermaa | |
| mustapippuria myllystä | |
| karkeaa merisuolaa myllystä | |
| chiliä | |
| oliiviöljyä | |
| chorizo - makkaraa | |
| lehtipersiljaa | |
| vettä | |
| Ruusupaprikaa |
Jaa resepti
Ohje
Keitä pasta suolatussa vedessä "al dente". Leikkaa paprikaa ja sipulia hienoiksi kuutioiksi. Leikkaa makkarasta 1cm ja vinoja siivuja. Näin saat näköä makkaraan. Kuumenna oliiviöljyä ja kuulosta sipuli sekä paprikat. Lisää Ajvar, paprikajauhe, pippuri ja mausta suolalla. Anna kiehahtaa muutama minuutti ja ohenna samalla vedellä sekä mausta vielä kermalla. Paista makkarat kuumassa pannussa tilkalla oliiviöljyä. Ota makkarat syrjää, huuhtele pannu kastikkeella ottaen näin makkaran maku mukaan. Sekoita kastikkeeseen hakattu lehtipersilja ja sekoita pasta kastikkeesen. Aseta vadille tai lautaselle ja laita makkarasiivut päälle. Nautitaan kuumana. JOS JÄTÄT MAKKARAN JA KERMAN POIS, SOPII RUOKA VEGAANILLE JA VEGETAARILLE SEKÄ LAKTOOSITTOMALLE.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti