Raaka-aineet
3 kpl | trikolori paprikapussi, kelt+vihr+pun |
400 g | mexicana broilerisuikaleita |
1 tl | valkosipulitahnaa |
1/2 tölkki | chili-tomaattimurskaa |
100 g | aurajuusto |
200 g | mozzarellajuusto |
1 plo | punaviiniä |
Ohje
Koverra paprika auki kannanpuolelta, tyhjennä siemenet ja tasaa toinen pääty(että pysyy pystyssä).Paista broileri, lisää paprikajämät, tomaattimurska. Paparikan pohjalle valkosipulitahnaa, keskelle boileria, päälle aurajuustokokkara ja mozzarellaa kruunuksi. Punaviini ei kuulu reseptiin, mutta kokilla on paljon hauskempaa.