Raaka-aineet
3 kynttä | valkosipulia |
1 kpl | sipuli |
1 kpl | chilipalko (esim. punainen) |
3-4 rkl | currytahna, keltainen |
1 kpl | kesäkurpitsa (pieni) |
öljyä / voita paistamiseen | |
1 tl | mustapippuri |
1/2 kpl | limen mehu |
1 prk | kikherne (esim. pirkka) |
2 dl | kookosmaito |
Ohje
- paista pilkottu sipuli ja valkosipuli öjlyssä / voissa
- lisää currytahna ja hienonnettu chili ja kuullota hetki (voit käyttää myös curryjauhetta)
- lisää kuutioitu kesäkurpitsa, limen mehu ja mustapippuri ja paista n. 5min
- lisää kikherneet ja kookosmaito pannulle ja anna porista n. 10min.
Tarkoile esim. basmatiriisin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti