4 445
4 445

Itu-lanttuvokki

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

350 g lanttua
4-5 dl mungpavun ituja
1 pieni Sipuli
2-3 rkl öljyä
1 rkl hienonnettua tuoretta inkivääriä
2-3 valkosipulinkynttä
3 rkl soijakastiketta

Jaa resepti

Ohje

Kuutioi lanttu. Höyrytä se lähes kypsäksi.

Hienonna inkivääri ja valkosipulinkynnet. Suikaloi sipuli.

Kuumenna öljy vokissa. Lisää inkivääri ja valkosipuli. Paista hetki, älä käräytä. Lisää suikaloitu sipuli.

Lisää lanttukuutiot, ravistele/kääntele.

Lisää muutama ruokalusikallinen soijaa.

Lisää idut.

Tarjoile esim. porsaanlihan lisäkkeenä. Sopii tietysti kasvispääruoaksikin vaikkapa riisin kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 9 6 Kevätkääryleet (n.20kpl)
  • 9 3 Porkkanakeitto
  • 5 1 Thai kana-nuudelisalaatti
  • 3 2 Ateria 43 : Savustettua lohta
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa

Kommentit

quid
Lanttukuutiot voi esikypsentää myös mikrossa.