Raaka-aineet
kypsiä pariisinperunoita | |
prinssimakkaroita | |
kesäkurpitsaa | |
kirkastettua voita | |
karkeaa merisuolaa myllystä | |
mustapippuria myllystä | |
sipulia |
Ohje
Kuori ja leikkaa sipulia kuutioiksi. Leikkaa kesäkurpitsaa kuutioiksi. Kuumenna voita pannussa ja aloita perunoiden ja makkaroiden ruskistaminen. Kun ne ovat saaneet hiukan väriä, lisää sipulit. Jatka ruskistamista, kunnes sipulitkin ovat saaneet väriä. Lisää kesäkurpitsa ja ruskista edelleenkin. Mausta pippurilla sekä suolalla maun ja terveyden mukaan. Hakattu lehtipersilja sopii mainiosti aivan lopuksi sekaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti