Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
½ pkt | pekonia |
2 kpl | pieniä sipuleja |
½ | punainen paprika |
1 | valkosipulinkynsi |
½ tl | chilimausteseosta |
½ tl | suolaa |
1 tl | mustapippuria |
2 kpl | tomaattia |
1 prk | euroshopper tomaattipyrettä |
2 rkl | vehnäjauhoja |
½ dl | emmental kermaa |
3 rkl | felix chili kastike, basilika ja valkosipuli |
2 dl | vettä |
pastaa, syömäsi määrä |
---|
Ohje
Paista pannulla jauheliha ja mausta haluamallasi tavalla
(itse laitoin suolaa 1tl, mustapippuria 1tl, ripaus valkosipulijauhetta (ei ole ohjeessa)). Laita jauheliha syrjään astiaan odottamaan.
Keitä samalla tarvittamasi määrä esim. pastaa.
Kastike:
Pilko: Pekoni, sipulit, paprika ja valkosipulinkynsi ja kuullota ne paistinpannulla tilkassa öljyä.
Lisää mausteet: chilimausteseos, suola, mustapippuri.
Pilko tomaatit ja lisää pannulle. Sekoittele.
Lisää tomaattipyree ja vehnäjauhot. Sekoita tasaiseksi ja lisää vesi, kerma ja chilikastike sekä jauheliha.
Sekoittele ja anna maustua pienellä lämmöllä hetken.
Lisää haluatessasi mausteita mielesi mukaan.
Nauti pastan kanssa!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti