herkkunorppa
Raaka-aineet
| n. 500 g | broileria (filee tai suikale) |
| 2 | purjoa |
| 2 | sipulia |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| yhden limen kuori ja mehu | |
| 1 rkl | raastettua inkivääriä |
| 3 rkl | currya |
| suolaa, pippuria ja chiliä oman maun mukaan | |
| ½ l | lihalientä |
| 4 dl | kookosmaitoa |
Jaa resepti
Ohje
1. Paista kana öljyssä ja siirrä sivuun.
2. Huuhdo ja pilko purjot. Paista öljyssä läpikuultaviksi ja siirrä sivuun.
3. Kuori ja hienonna sipulit. Paista ne kattilassa limenkuoren ja mausteiden kanssa.
4. Lisää lihaliemi, kookosmaito, broilerit ja purjo. Keitä miedolla lämmöllä n. 10min.
5. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa limen mehua ja mausteita. :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti