Banaanikeikaustorttu

Jälkiruoat Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

taikina:
	rasvaa
0,5 dl	ruokosokeria
	kanelia / muskottipähkinää
3-4	banaania pitkittäin viipaloituina
200 g	rasvaa
2 dl	sokeria
4	munaa
2 dl	vehnäjauhoja
1,5 dl	täysjyvävehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
	(suklaarouhetta)

Voitele piirasvuoka, ripottele päälle sokeria ja maustetta ja peitä banaanisiivuilla.

Vaahdota rasva ja sokeri, vatkaa munat mukaan yksitellen.

Sekoita kuivat aineet taikinaan ja levitä se banaanien päälle.

Paista kakku kypsäksi 175 asteessa noin 45 minuuttia.

Jäähdytä hetki ja kumoa tarjoiluvadille.

Tarjoa lisänä vaniljajäätelöä.