3 100
3 100

Boisenmarjakiisseli

Alle 15 min

Raaka-aineet

½ litraa vettä
1 dl sokeria
1½-2 dl perunajauhoja
½ litraa boisenmarjoja tuoreita

Jaa resepti

Ohje

Pistä kattilaan kaikki aineet ja sekoita hyvin. Sekoittele niin kauan kuin pulpahtaa pari kertaa. Nosta liedeltä ja laita tarjoiluastiaan, ripottele pinnalle sokeria.

Tarjoile jäähtyneen kiisselin kanssa kermavaahtoa tai jäätelöä.

Perunajuhon määrä riippuu tietysti marjojen happamuudesta sekä sokerin määrä.

Keiton lämmetessä marjat muuttuvat punaiseksi ja keitosta tuli kauniin punaista.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 8 Raparperikeitto mansikoilla
  • 1 1 Boisenmarja-vadelmakiisseli
  • 3 2 Boisenmarjajäätelö
  • 3 3 Vadelmakisseli Tanskalaisittain
  • 0 0 Puolukkakerroskiisseli
  • 0 0 Hyydytetty luumukakku

Kommentit

naija
Nyt marjat kypsyy vauhdilla, n 1 litra tullut päivässä. Ensimmäiset marjat olivat kypsiä jo heinäkuun lopussa. Miedon makuinen kestää hyvin pakastuksen.