metsänvartija
Raaka-aineet
| 1 | kypsää avocadoa |
| valkosipulimajoneesia | |
| sitruunaa | |
| simpukoita | |
| katkarapuja ym. meren herkkuja | |
| tomaatti | |
| sitruunapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Herkullinen alkupala. Halkaise avokado, poista kivi (iske veitsi kiveen ja pyöräytä). Koverra vähän siemenpesää suuremmaksi ja sekoita hedelmäliha majoneesiin. Purista avocadon päälle sitruunaa ja täytä majoneesilla, asettele päälle ravut, simpukat ym meren eläväiset. (minä käytin Pirkka äyriäis coktailia + katkarapuja). Lisukkeeksi esim. tomaattilohkoja ja sitruunaa. Ripauta päälle sitruunapippuria. Maistuu vastaleivotun patongin kanssa.
