Raaka-aineet
n 8 dl | vettä |
2 dl | sokeria (oman maun mukaan) |
2 rkl | perunajauhoja |
1 litra | mustikoita |
( kermavaahtoa + sokeria) |
Ohje
Laita kattilaan vesi, sokeri ja perunajauho, sekoita ja lisää puolet mustikoista. Nosta levylle ja hämmennä kokoajan niin kauan kun pulpahtaa muutaman kerran. Nosta liedeltä ja lisää loput mustikat, sekoita ja kaada kylmällä vedellä huuhdottuun tarjoilumaljaan. Ripottele sokeria vielä pinnalle.Peitä kelmulla.
Vatkaa kerma paksuksi vaahdoksi, mausta sokerilla ja tarjoile jäähtyneen kiisselin kanssa.
Tämä on yksi niistä monista kiisseleistä ja tätä nyt voisikin sanoa tuoremarjakiisseliksi.
Näin meillä !!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti