Raaka-aineet
2 dl | soseutettuja mansikoita |
1 dl | sokeria |
1 dl | sinappijauhetta |
1½ rkl | maissitärkkelystä |
1 rkl | vettä |
1 rkl | etikkaa |
Ohje
Sekoita sose, sokeri ja sinappijauhe kattilassa ja anna kiehahtaa, sekoita koko ajan että ei pala pohjaan. Sekoita maissitärkkelys veteen ja kaada soseen joukoon ohkaisena nauhana koko ajan sekoittaen, keitä n pari minuttia ja nosta liedeltä pois. Lisää etikka jäähtyneeseen soseseen ja purkita putaisiin astioihin. Säilyy yli kaksi viikkoa jääkaapissa.
Hyvää grilliruan kanssa.
Ohje on peräisin Maku lehdestä nro 3/2013
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti