Raaka-aineet
400 g | hunajamarinoituja broilerin filesuikaleita |
1 iso | Sipuli |
3 | valkosipulin kynttä |
2 | hapahkoa omenaa |
1 keltainen | paprika |
2,5 dl | Ruoka 2% kermaa |
1 rkl | inkivääritahnaa |
1 rkl | punaista currytahnaa |
1 rkl | kanafondia |
1 tl | kanelia |
1 tl | jauhettua valkopippuria |
1 tl | jauhettua korianteria |
öljyä paistamiseen |
Ohje
Ruskista broileri pannussa ja lisää sen joukkoon pilkotut vihannekset. Kun vihannekset alkavat pehmitä, lisää maustetahnat ja sekoita hyvin. Kun ainekset alkavat olla kypsiä, lisää loput mausteet, kanafondi ja kerma. Sekoita hyvin ja hauduta pataa kannen alla n. 15 minuuttia.
Tarjoa valmis ruoka vaikka soijakastikkeella maustetun kokojyväriisin kanssa.