Porkkanaleivokset

15 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

4 Kpl kananmunia
3 dl sokeria
2.5 dl vehnäjauhoja
0.5 dl perunajauhoja
2 tl ruokasoodaa
1.5 tl leivinjauhetta
1 tl vaniliinisokeria
0.5 tl suolaa
4 Kpl porkkanaa
0.5 dl öljyä
kuorute
2 dl tomusokeria
1 tl vaniliasokeria
1 Kpl appelsiini

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni lämpiämään 190 C asteeseen keskilämmöllä  
  1. Raasta porkkanat hienoksiraasteeksi
  2. Vispaa sokeri ja kananmuna kuohkeaksi vaahdoksi
  3. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja siivilöi ne taikinan sekaan ja sekoita varovasti nostellen
  4. lisää lopuksi porkkanaraaste ja öljy
  5. kaada taikina korkeareunaiselle pellille ja paista noin: 15 -17 minuuttia

 

Kuorute

Vispaa tuorejuusto, tomusokeri, vanilliinisokeri ja appelsiininkuori sekaisin lisää lopuksi 1/2 apelsiinin mehu levitä tasaisesti jäähtyneen pohjan päälle

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 9 Porkkanaleivokset
  • 0 0 Mehevä päärynäkakku
  • 4 0 Banaani-suklaakakku
  • 3 2 Porkkanaleivokset
  • 21 2 Amerikan mokkapalat
  • 6 8 Levyleivoksia 2:lla eri päällisellä

Kommentit