kitiCnatiC
Raaka-aineet
| 4 Kpl | munia |
| 1,5 dl | sokeria |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 150 g | voita sulatettuna |
| täyte | |
| 4 dl | vettä |
| 2,5 dl | sokeria |
| 4 | keltuaista |
| 4 rkl | maissijauhoa |
| 8 rkl | sitruunamehua |
| 2 tl | sitruunan raast. kuorta |
| 100 g | voita |
Jaa resepti
Ohje
Pohja: vaahdota sokeri ja munat. Lisää vehnäjauhot leivinjauheineen ja sulatettu voi nopeasti sekoittaen. Paista pohja 175 astetta, 20-25 min. Täyte: sekoita vesi, sokeri, keltuaiset, maissijauhoilla ja sitruunan mehu. Kuumenna sekoittaen kunnes se muuttuu läpikuultavaksi ja jämäköityy. Lisää sitruunan kuori ja voi. Sekoita tasaiseksi. Kaada pohjan päälle tai halkaise pohja ja tee osasta täyte. Koristele halutessasi.
Ohje Pirkasta vuonna -99
