Kanasalaatti

Alle 15 min

Raaka-aineet

300 g maustamattomia kanan fileepihvejä
2 kpl tomaattia
1 kpl keitetty kananmuna
½ ruukkusalaatti
1 sitruuna
currya
suolaa
mustapippuria
öljyä paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

Laita kananmuna keittymään. Leikkaa kanan fileepihvit sopiviksi paloiksi, paista öljyssä pannulla ja mausta suolalla, currylla ja mustapippurilla. Ota jäähtymään hetkeksi. Paloittele tomaatti suuhun sopivaksi ja sekoita pesty revitty ruukkasalaatti sekaan. Lisää paistetut kanapalat salaatin päälle, viipaloi sitruuna neljään osaan ja purista osa salaattiin ja jätä osa koristeeksi lautasen raunalle.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Ruusunmarja
Maistuva raikas ja terveellinen kevyt salaatti alkuruuaksi, lounaaksi tai pääruuan lisukkeeksi!