chilizombi
Raaka-aineet
| 140 g (1 paketillinen) | pekonia |
| n.2 l | kanttarelleja |
| 1 | lihaliemikuutio |
| 1 | valkosipulinkynsi |
| 2 dl | kermaa |
| 400 g | keittojuureksia (pakaste) |
| n. 1 l | vettä |
| 1/2 ps | pakaste purjosipulia |
| suolaa | |
| mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Keitä keittojuurekset lihaliemikuution kanssa n. lirtassa vettä kypsiksi. Soseuta kypsät juurekset (itse käytin blenderiä).
Pilko sienet ja paista kypsiksi. Kypsennä myöskin pekoni rapeaksi.
Heitä purjot pannulle ja kypsennä nekin.
Lisää sienet, pekoni, purjo, valkosipuli ja mausteet soseutettujen juuresten joukkoon ja lisää kerma. Anna kiehahtaa.
Tarjoile vaikkapa ruisleivän kanssa :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti