Viherminttu
Raaka-aineet
| 500 g | pakasteperuna-sipulisekoitusta |
| 200 g | kesäkurpitsaa raastettuna |
| 2 | valkosipulinkynttä hienonnettuna |
| 1 | muna |
| 2 dl | kivennäisvettä |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | suolaa |
| mustapippuria | |
| yrttejä | |
| 100 g | fetajuustomurua |
| paistamiseen: | |
|---|---|
| reilusti öljyä | |
Jaa resepti
Ohje
Kuullota perunat, sipulit ja kesäkurpitsat öljyssä niin, että ne pehmenevät.
Sekoita kaikki taikinan ainekset ja anna turvota hetki.
Paista pieniä lettuja, ja tarjoa lisänä esimerkiksi yrteillä maustettua kermaviilikastiketta.
