Rapea hedelmämysli

15 - 30 min

Välipalat Kananmunaton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

1 rkl	öljyä
0,5 dl	Vaaleaa siirappia
6 dl	suuria kaurahiutaleita
1 dl	parapähkinöitä (voi jättää pois)
1 dl	kuorittuja aupingonkukan siemeniä
1 dl	kuivattua ananasta paloiteltuna
1 dl	kuivattuja banaanilastuja
1 dl	kuivattuja aprikooseja
1 dl	kookoshiutaleita (voi jättää pois)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Paloittele parapähkinät pienemmiksi. (jos et käytä niitä hyppää tämän kohdan yli.)

2. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Mittaa öljy ja siirappi kattilaan ja kuumenna miedolla lämmöllä, kunnes siirappi ja öljy sekoittuvat hyvin keskenään.

3. Katkaise virta keittolevystä ja mittaa sitten kaurahiuraleet, pähkinät ja auringonkukan siemenet siirappiseokseen. Sekoita, kunnes seos on tasaista.

4. Levitä hiuraleseos leivinpaperilla vuoratulle leivinpellille. Laita hiutaleseos uuniin n. 10 minuutiksi tai kunnes hiutaleet ovat saaneet kullankeltaista väriä.

5. Puolita ananaspalat, leikaa aprikoosit neljään osaan ja paloittele banaanilastut pienemmiksi. Sekoita hedelmät ja kookoshiutaleet isossa kulhossa keskenään.

6. Jäähdytä hiutaleseosta pannunalustalla muutama minuutti ja kaada hedelmäseoksen joukkoon. Sekoita hyvin.