Raaka-aineet
500 g | Naudan suikalelihaa |
1 | Sipuli |
400 g | Paseerattua tomattia |
1 dl | ruokakermaa |
1 rkl | mietoa sinappia |
suolaa ja pippuria |
Ohje
- Ruskista lihat ja sipuli pannussa
- Kaada aineet kattilaan, lisää tomaattimurska, sinappi ja mausteet.
- Anna hautua hiljaisella lämmöllä noin tunnin verran.
- Lisää kerma loppuvaiheessa, mutta älä anna kiehahtaa.
- Ruoan voi myös tehdä painekattilassa, jolloin laitat myös kerman joukkoon ja anna hautua.