Raaka-aineet
4 | kanamunaa |
3 dl | sokeria |
1 dl | voisulaa |
1 dl | öljyä (ei olivi) |
3 dl | vehnäjauhoja |
2 dl | mustikkamysliä |
1 tl | leivinjauhetta |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää voisula ja öljy,sekoita kunnolla.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää munavaahtoon.
Kaada taakina voideltuun ja korppujauhoitettuun vuokaan tai rypistä leivinpaperi ja vuoraa sillä vuoka.
Paista 200 asteessa n 25-35 min. Tästä voi tehdä myös muffiineja..
Ohje on otettu myslipaketista lisäsin vain öljyä osan voin tilalle.