Mannica
Raaka-aineet
| 3-4 dl | kaurajauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 0,5 tl | suolaa |
| 3 rlk | öljyä tai juoksevaa margariinia |
| 2 dl | vettä |
| täyte | |
|---|---|
| pinaattia | |
| artisokan sydämiä | |
| salaattijuustoa aurinkokuivatuissa sydämissä, esim. apetit snack | |
| 1 | kananmuna |
| 200 g | smetanaa tai creme fraichea |
| juustoraastetta | |
| pinjansiemeniä | |
| päälle | |
| pinaattia | |
| kirsikkatomaatteja | |
Jaa resepti
Ohje
Pohja: Yhdistä kuivat aineet, lisää vesi ja rasva. Kaulitse pohja.
Täyte: Silppua pinaatti ja artisokka. Levitä pohjalle. Murustele salaattijuusto päälle. Sekoita smetana/creme fraiche ja muna. Levitä päälle juustoraaste ja smetanaseos. Lisää pinjansiemenet.
Paista 200 asteisessa uunissa n. 30 min.
Leikkaa kirsikkatomaatit osiin ja revittele pinaatinlehdet ja sirottelet pinnalle koristeeksi.
