4 493

possun kyljyksiä v'oila

Name: possun kyljyksiä v'oila
Prep time: 24 h
Cook time: 24 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 kg 4 kpl possun kylkipaloja

4 annosta yli 24 h

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

1 kg	4 kpl possun kylkipaloja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

ota possun kylkipalat huoneen lämpöö n.1. t.pese kylmässä juoksevassa vedessä ja kuivaa.kuumenna grillipannu laita voita reippaasti ja ruskista hieman ja lisää sit suola ja pippuri pannulle n.1 tl.per.lado sen jälkeen kylkipalat kuumalle pannulle paista n.2.min per.sivu.ota pois pannulta.laita uuni 200.c.lado kyljykset uunivuokaan ja laita päälle sipulia ja herkkusieniä ja folio päälle.ja sit 4 isoa pottua leikkaa veneen mutosiksi ja laita kulhoon johon kaadat 2 rkl.oliiviöljyä 1 rkl.chilikastike tulinen.suola.pippuri....kääntele potut seoksessa ja laita uuni ritilän päälle leivin paperi ja lado potut siihen paista n.20-25 min kunnes potut on rapean näköisiä ota potut pois uunista ja kyljykset .odota 15 min.kunnes keität kasvikset brokkoli,kukkakaali,porkkana,ruusukaali,n.5.min.heitä vesi pois vihannes kattilasta ja lisää pikku voi nokare lisukkeeksi,ja sit nopee kastike ota 3 dl.kevytviiliä 1 tl.cheyenne pippuria,1 tl.ketsuppia,1 tl.sinappia sekoita ja a vot ei ku herkuttelemaan ...tietenkin raaka votka roki ennen syöntiä..ja ruuan kanssa iv export olutta tietenkin jammi jammi...