Secunda
Raaka-aineet
| 3 dl | vettä |
| 2 dl | sokeria |
| 1,5 dl | sitruunamehua |
Jaa resepti
Ohje
- Mittaa vesi ja sokeri kattilaan ja lämmitä, kunnes sokeri sulaa veteen.
- Jäähdytin vesi-sokeriseoksen laittamalla tiskialtaaseen kylmää vettä ja kattilan veteen. Sitten lisäsin sitruunamehun. Maistoin välillä ettei seoksesta tullut liian sitruunaista, joten tuo 1,5dl on miun maun mukaan laitettu. Jos tykkäät kirpeämmästä ja sitruunaisemmasta sorbetista voit lisätä enemmänkin mehua.
- Kaada seos pakastuksen kestävään astiaan (itse käytin kyllä samaa kattilaa jossa veden+sokerin sulatin, oon laiska) ja astia pakkaseen.
- Käy tunnin välein hämmentämässä seosta että siitä tulee tasaista. Noin kolmen tunnin päästä seoksen pitäisi olla melko jäykkää, mutta ei kivikovaa.
- Tarjoile ja syö.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti