Mustikka
Raaka-aineet
| 500 g | kananpojan fileepihvejä (4kpl) |
| 1 | mango |
| 2 | valkosipulin kynttä |
| oliiviöljyä | |
| 1 | Sipuli |
| 1 prk | kookosmaitoa |
| 3 rkl | mango-chutney'a |
| suolaa | |
| piri piriä |
Jaa resepti
Ohje
Kuutioi sipuli ja valkosipuli ja kuullota niitä öljyssä yhdessä kanafileiden kanssa. Kun fileet ovat saaneet kauniin värin, lisää kookosmaito, pienitty mango ja chutney. Keitä kannen alla noin 20-25 minuuttia. Maista ja mausta suolalla ja piri pirillä.
Voit laittaa tämän myös uunissa. Laita vuoka 200 asteeseen noin puoleksi tunniksi.
Tarjoile ruoka riisin kanssa. Lasillinen Chardonneyta maistuu myös tämän ruoan kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti