Raaka-aineet
kiinankaalia | |
pala purjoa | |
pala kurkkua | |
avocado | |
4 | surimipuikkoa |
1 | kananmuna keitettynä |
tillisilppua | |
4-5 | minitomaattia |
sitruunamehua |
Ohje
Suikaloi kiinankaali, purjo, kurkku ja avocado. Lohko kovaksikeitetty kananmuna ja puolita minitomaatit. Kokoa salaatti laittamalla kulhon pohjalle ensin kiinankaalia. Levitä sitten päälle purjo- ja kurkkusuikaleet. Koristele avocado- ja kananmunasuikaleilla. Leikkaa surimipuikot neljään osaan ja ripottele salaatille. Ripottele kaiken päälle sitruunamehua sekä tillisilppua. Tähän salaattiin en kaivannut muuta kastiketta. Sitruunamehu oli riittävä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti