6 445

Bataattitapakset

Name: Bataattitapakset
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: pari mahdollisimman pyöreää ja pitkää bataattia; 3 sipulia; 2 rkl korianteria murskattuna 1 tl etikkaa; öljyä; 2 rkl currya; 1 tl kanelia; 3 tl valkopippuria; 1 rkl hunajaa/siirappia; 3 tl paprikamaustetta; (suolaa)

15 - 30 min

Alkupalat Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

	pari mahdollisimman pyöreää ja pitkää bataattia
	3 sipulia
	2 rkl korianteria murskattuna 1 tl etikkaa
	öljyä
	2 rkl currya
	1 tl kanelia
	3 tl valkopippuria
	1 rkl hunajaa/siirappia
	3 tl paprikamaustetta
	(suolaa)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Leikkaa bataatit ohuiksi ympyröiksi ja sivele hieman öljyä niiden pinnalle. Paista uunin keskitasossa 200 asteessa, kunnes bataatit ovat pehmenneet. 2. Leikkaa sipulit ja paista öljyssä, kunnes pehmenevät. Lisää mausteet. Anna maustua miedolla lämmöllä viitisen minuuttia. Voit lisätä hieman suolaa joukkoon, jos tarvitsee. 3. Annostele sipulisekoitusta bataattien päälle. Siinäpä se.