Mustikkakiisseli

Raaka-aineet

1 l vettä tai mehua
2 dl sokeria
55 g (3/4 dl, 5 rkl) perunajauhoja
200-250 g mustikoita

Jaa resepti

Ohje

Ota nesteestä osa (1-2 dl) toiseen kulhoon ja sekoita siihen perunajauhot. Lämmitä kattilassa vesi tai mehu ja lisää siihen sokeri. Kun seos höyryää tai kuplii, lisää perunajauho-vesiseos nauhana joukkoon koko ajan sekoittaen. Anna lämmetä niin, että pintaan tulee pari kuplaa. Lisää mustikat ja tarkista maku. Voit lisätä mustikat joukkoon jo ennen suurustamistakin.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Päärynä
Helppo kiisseli, joka maistuu monelle.