Raaka-aineet
750 g | paseerattua tomaattia |
4-5 dl | vettä |
1 | kanaliemikuutio |
1 rkl | sokeria |
3 | valkosipulinkynttä |
130 g | koskenlaskija sipuli-ruohosipuli sulatejuustoa |
tuoretta oreganoa maun mukaan |
Ohje
1. Kuullota murskatut valkosipulit voissa kattilan pohjalla.
2. Lisää kattilaan paseerattu tomaatti.
3. Lisää vesi ja kuumenna kiehuvaksi.
4. Lisää loput ainekset ja silputtu oregano. Kuumenna sekoittaen kunnes juusto sulaa.
5. Halutessasi voit kuohkeuttaa keiton sauvasekoittimella, mutta itse en sitä tee.