Raaka-aineet
pohja: | |
---|---|
100 g | margariinia |
2 dl | erikoisvehnäjauhoja |
1 dl | kaurahiutaleita |
1 dl | sokeria |
1-3 tl | leivinjauhetta |
½ dl | vettä |
täyte: | |
1 dl | sokeria |
3-6 dl | punaisia/mustia viinimarjoja tai vadelmia |
2 tl | perunajauhoja |
Ohje
1.Sulata margariini mikrossa ja kunnes se on sulanut, lisää siihen vehnäjauhot.
2.Lisää kaurahiutaleet, sokeri, leivinjauhe, ja viimeisenä vesi.
3.Sekoita ainekset niinsanotuksi " palloksi " kulhossa ja levitä se jokapuolelle vuokaa, tasaisesti.
4.Sekoita täytteen ainekset yhteen ja kaada ne taikinan päälle.
5.Laita piirakka uuniin, n.200 asteeseen ja paista sitä 20-30min.
6.Ota piirakka uunista ja ripottele vähän jäähdyttyä sen päälle tomusokeria ja nauti!