Grissinit

1,5 - 2 h

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

15 g	hiivaa
1,5 dl	vettä
2 rkl	oliiviöljyä
1,5 tl	suolaa
1 tl	salviaa, kuivattua
n. 5 dl	hiivaleipäjauhoja
	seesaminsiemeniä
	Karkeaa merisuolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sulattele hiiva kädenlämpöiseen vetten ja sekoita joukkoon öljy, suola sekä salvia. Lisää jauhoja vähitellen ja alusta taikinaa leivinalustalla noin kymmenisen minuuttia, kunnes se on kimmoisaa. Laita taikina takaisin kulhoon ja anna sen nousta noin tunnin ajan.

Jaa sitten taikina 20 osaan ja pyörittele palaset ohuiksi tangoiksi. Sivele pintoihin pikkuisen öljyä ja kierittele puolet tangoista varovasti seesaminsiemenissä ja toiset kymmenen merisuolassa. Nosta tangot pellille.

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen ja kohottele tankoja sen aikaa. Paista tankoja 15-20 minuuttia eli kunnes ne ovat kauniin ruskeita ja rapeita.