Viherminttu
Raaka-aineet
| 1 ruukku | rucolaa |
| 2 rkl | sinappia |
| puolikas | (puna)sipuli silputtuna |
| 150 g | ranskankermaa |
| ripaus | mustapippuria |
| n. 150 g | sillifilettä |
Jaa resepti
Ohje
Soseuta rucola ja sinappi sauvasekoittimella.
Sekoita lusikalla joukkoon sipuli ja ranskankerma sekä hieman pippuria.
Huuhtele sillifileet, kuivaa ne talouspaperilla ja leikkaa viipaleiksi.
Laita sillit kastikkeeseen ja anna niiden maustua yön yli ennen tarjoilua.
Tarjoa uusien perunoiden ja ruisleivän kanssa.
