Raaka-aineet
1 pkt | lehtitaikinalevyjä |
täyte | |
2,5 dl | ohrasuurimoita |
3 dl | vettä |
400 g | jauhelihaa |
1 | iso sipuli |
1-2 tl | suolaa |
1 tl | maustepippuria |
2 tl | meiramia |
2 dl | Kermaa |
(100g tuorejuustoa) |
Ohje
Ota taikinalevyt sulamaan.Anna ohrasuurimoiden turvota vedessä ainakin 20min.Ruskista jauheliha ja sipuli ja mausta.Lisää pannulle kerma ja turvonneet ohrasuurimot sekä halutessasi tuorejuusto.
Leikkaa taikinalevyt kahtia neliöiksi,voitele vedellä ja ota jokaiselle pasteijapohjalle n.1 rkl täytettä.Taita kolmioiksi painaen reunat huolellisesti kiinni tai tee pasteijoista "kukkia" tehden joka kulmaan viillot ja nostaen kulmat keskelle ylös suppuun.Voitele kananmunalla ja paista 225 asteessa 15-20min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti