4 964
4 964

Kuningatar-marianne-juustokakk

12 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

pohja:
200 g suklaa digestivekeksejä
juoksevaa voita
täyte:
5 kpl liivatelehteä
3 rkl vettä
200 g maustamatonta tuorejuustoa
dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
½ dl mariannerouhetta
4 dl kuohukermaa
päällinen:
3 kpl liivatelehtiä
3 prk kuningatar-sosetta (piltti)
3 rkl vettä

Jaa resepti

Ohje

Pohja:

Murskaa keksit murusiksi ja lisää joukkoon juokseva voi.

Levitä seos irtopohjavuoan pohjalle tasaiseksi kerrokseksi.

 

Täyte:

Laita liivatelehdet pehmenemään kylmään veteen.

Sekoita tuorejuusto, sokerit ja mariannerouhe keskenään tasaiseksi seokseksi.

Vatkaa kerma ja lisää se tuorejuustoseokseen hyvin sekoittaen.

Sulata liivatelehdet 3rkl:ssa kiehuvaa vettä, ja lisää tuorejuusto-seokseen ohuena nauhana kokoajan sekoittaen.

Levitä täyte irtopohjavuokaan pohjan päälle tasaiseksi kerrokseksi.

Anna jähmenttyä noin 4 tuntia jääkaapissa ennen päällisen tekoa.

 

Päällinen:

Laita liivatelehdet pehmenemään kylmään veteen.

Sulata liivatelehdet 3 rkl:ssa kiehuvaa vettä ja lisää kuningatar-piltin joukkoon ohuena nauhana kokoajan sekoittaen.

Kaada päällinen täytteen päälle tasaiseksi.

Anna jähmettyä vähintään 4 tuntia jääkaapissa, mieluiten yön yli, ja tarjoile.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 6 Vadelma-valkosuklaa juustokakku
  • 6 4 Kuningatar-TuorejuustoKakku
  • 4 0 Kuningatarjuustokakku
  • 1 0 Samettinen passionjuustokakku
  • 390 34 Mango-juustokakku
  • 2 2 Mangojuustokakku

Kommentit

--erja
Maittavaa kakkuhetkeä!