18 010
18 010

Kreikkalainen jauhelihakastike

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

600 g lampaanjauhelihaa
1 sipuli silputtuna
1 valkosipulin kynsi pilkottuna
1 prk murskattuja tomaatteja
1 pkt fetaa kuutioituna pieniksi paloiksi
mustapippuria, suolaa (maun mukaan)
salviaa, timjamia (ei välttämätöntä)
öljyä paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

1. Kuullota sipuli ja lisää jauheliha.

2. Anna ruskistua kevyesti ja sekoita joukkoon muut ainekset ja mausteet.

3. Anna fetan sulaa joukkoon.

4. Lisää suolaa, mikäli mielestäsi on tarpeen.

5. Tarjoa pastan kanssa. Minä käytin De Ceccon Orecchiettea. Kastike maistuu mainiolta myös keitettyjen perunoiden kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Kreikkalainen kukkakaali
  • 6 5 Kreikkalainen perunasalaatti
  • 3 2 Kreikkalainen lammaslaatikko
  • 10 1 Kreikkalainen lihapata
  • 4 0 Hawaijinpata
  • 6 0 Kreikkalainen kasvisfetavuoka

Kommentit

Nicole
Nopea ja helppo arkiruoka.