Raaka-aineet
2 | sipulia |
3 | valkosipulinkynttä |
1-2 dl | ruokakermaa |
voita+öljyä | |
suolaa, mustapippuria, sokeria |
Ohje
Leikkaa sipulit viipaleiksi. Kuullota ne voi-öljyssä, älä ruskista. Kaada kermaa päälle ja hauduta sipulit pehmeiksi. Lisää kermaa tarvittaessa. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää hyppysellinen sokeria, se taittaa sipulin makeuden.
Hyvää perunan, pihvin ja maksan jne. kanssa.
Voit lisätä vielä purjoa kypsennyksen lopussa.