Kanttarellimuhennos

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

n.500 g kanttarelleja
1 iso sipuli
1 pkt pekonia
2 dl laktoositonta ruokakermaa
ripaus suolaa
ripaus pippuria
nokare voita

Jaa resepti

Ohje

  1. kuori ja pilko sipuli
  2. paloittele kanttarellit haluamasi kokoisiksi
  3. pilko pekoni suikaleiksi
  4. kuullota sipuli pannulla voissa
  5. lisää joukkoon kanttarellit ja paista kunnes kanttarelleista on suurin osa nestettä haihtunut
  6. lisää joukkoon pekonisuikaleet ja paista
  7. lisää joukkoon laktoositon ruokakerma
  8. lisää suola ja pippuri
  9. hauduta kannen alla miedolla lämmöllä n. 10min
  10. Tarjoile vaikka paahtoleivän päällä 

Samankaltaisia reseptejä

  • 20 11 Kanttarellimuhennos
  • 1 1 Kanttarellimuhennos
  • 7 4 FutoMakin Perinteinen Kanttarellimuhennos
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 2 7 Kanttarellimuhennos
  • 7 1 Kanttarellikastike

Kommentit

Piccabuu
Aivan mahtavaa paahdetun leivän päällä toastgagen-tyyliin.