Kasvisgratiini

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g kukkakaali-parsakaali-porkkana sekoitusta
2 dl laktoositonta ruokakermaa
1 kpl kananmuna
1 tl sitruunapippuria
1 tl suolaa
200 g laktoositonta kermajuusto-rastetta

Jaa resepti

Ohje

  1. Kuumenna uuni 175 asteeseen
  2. Kaada kasvisseos  matalaan ja laakeaan uunivuokaan ja laita hetkeksi (n.15 min) sulamaan uuniin
  3. Sekoita kananmuna, kerma ja mausteet erillisessä astiassa, lisää sekoitettuun seokseen puolet juustorasteesta
  4. Ota vuoka pois uunista ja kaada kermaseos kasvisten joukkoon
  5. Ripottele loppu juustoraaste kasvisten pinnalle 
  6. Paista uunissa n. 30 - 45min kunnes kananmuna on hyytymyt ja juusto pinnalla kauniin ruskeaa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Piccabuu
Ihanaa peruskasvisruokaa.