kuhankeittaja
Raaka-aineet
| n.1 kg | perattuja muikkuja |
| porsaan kylkisiivuja | |
| 1 iso | punasipuli (varsineen) |
| suolaa,maun mukaan(reilusti) | |
| 2 rkl | tilliä |
| 2 rkl | sitruunamehua |
Jaa resepti
Ohje
Lado muikut ja sipuli+mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan,, pinnalle kylkisiivuja vieri viereen.
vuoka uuniin 200asteeseen tunniksi,laske lämpö 100asteeseen ,ja peitä tiiviisti foliolla,anna olla vielä tunti,ehkä kauemminkin.
Samalla lämmöllä paistuu loput kylkisiivut,mukaan suolaa joku maustepippuri ja vesitilkka.
lisäksi uusia perunoita,ja eiku syömään.
