piian
Raaka-aineet
| n- 1kg | possun ulkofilettä |
| marinadi: | |
|---|---|
| 1 dl | soijakastiketta |
| 1 dl | siirappia |
| ½ dl | balsamicoa |
| 1 dl | öljyä(rypsi) |
| 1 tl | jauhettua inkivääriä |
| ½ tl | mustapippuria |
| 3 isoa | valkosipulin kynttä |
Jaa resepti
Ohje
Siisti possun ulkofile.(kalvot pois).Sekoita marinadin ainekset ja murskatut valkosipulinkynnet.Viipaloi possunfile parin sentin vahvuisiksi viipaleiksi.Laita palat kulhoon ja kaada marinadi päälle,sekoita niin että marinadi peittää lihapalat.Ann maustua mielellään yön yli tai ainakin muutama tunti.ota huoneenlämpöön noin ½ tuntia ennen grillausta.Grillaa pihvejä muutama minuutti kummaltakin puolelta.
