11 106

KONEVITSAN KAALIKEITTO

Name: KONEVITSAN KAALIKEITTO
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 6 annosta
Ingredients: 2l vettä; 400g lampaan lihaa (lapaa); 300g sian lihaa (lapaa); 3 porkkanaa; 1 kaali; 1 Sipuli; 0,5dl ohraryynejä; 2 laakerinlehteä; 12 kokonaista maustepippuria; 2tl suolaa; 2 valkosipulin kynttä

6 annosta 2 - 3 h

Pääruoat Keitot Sokeriton Kananmunaton Maidoton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

2 l	vettä
400 g	lampaan lihaa (lapaa)
300 g	sian lihaa (lapaa)
3	porkkanaa
1	kaali
1	Sipuli
0,5 dl	ohraryynejä
2	laakerinlehteä
12	kokonaista maustepippuria
2 tl	suolaa
2	valkosipulin kynttä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

KAALIKEITTO KONEVITSAN LUOSTARIN TAPAAN:

Keitä lihoja porkkanoitten ja mausteiden kanssa n. 1,5-2 tuntia. Paloittele lihat, lisää suikaloitu kaali, sipulit ja ohraryynit. Anna hiljalleen kiehua vielä puolisen tuntia. Tarkista suola.